Strony

7 lip 2013

Kotlety z ananasem


Jeśli lubicie mięso z dodatkiem owoców to moja propozycja powinna
przypaść Wam do gustu. Niby nic takiego a smakuje super:)

Składniki na ok. 6sztuk:
50-60 dag mięsa wieprzowego
(może być wołowo-wieprzowe)
1 jajko
1 czerstwa bułka (lub 2-3 łyżki bułki tartej)
1 cebula
6 krążków ananasa z puszki
sól, pieprz

Mięso zmielić razem z cebulą i namoczona,
odciśnięta bułką.Dodać jajko oraz sól i pieprz.
Ananasa wyjąć z puszki i dobrze 
odsączyć na ręczniku papierowym.
Mięsem oblepić ananasa w środku zostawiając dziurkę.
Smażyć na patelni lub upiec w piekarnikubądz też grillu.

2 komentarze:

  1. o kurcze czegoś takiego jeszcze nie jadłam:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Kotlecik wygląda jakby miał oczka :D Myślę, że przypadłoby mi do gustu :)

    OdpowiedzUsuń