Strony

11 cze 2012

Babeczki truskawkowe


 Niestety przez jakiś czas jesteście 
skazani na przepisy z truskawkami:)
Tym bardziej, że właśnie 
nadjechały nowe zapasy z działki:)
Przepis z tej strony.

Składniki 
na 12 sztuk:
175 ml puree z truskawek
 (ok. 8 bardzo dużych truskawek)
2 jajka
200g cukru (caster)
75 ml oleju
1/2 łyżeczki skórki z cytryny
200g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli

Składniki
 na krem:
180g serka mielonego
40g miękkiego masła
50g cukru pudru

truskawki do dekoracji

W misce ubić razem jajka, cukier, olej,
skórkę z cytryny i puree z truskawek.


Wmieszać mąkę, proszek i sól.
Powstałym ciastem wypełnić 
do 2/3 wysokości papilotki
 i piec 15-20 minut w 170 stopniach.  
Na krem utrzeć mało z serkiem.
Dodać cukier puder.
Udekorować każdą babeczkę.

2 komentarze:

  1. Pyszności. Truskawki zawsze! :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. jak dla mnie przepisy z truskawkami możesz wrzucać codziennie. Wszystko z ich udziałem jest genialne!

    OdpowiedzUsuń