Strony

14 maj 2012

Sałatka azjatycka z kurczakiem


Jednak udało się coś wstawić:)
Tak jak pisałam w poprzednim
poście zaczęliśmy dietę i kilka
osób pisało, że chętnie by widziało
na blogu nasze "lekkie" dania
więc dzisiaj sałatka z azjatycką
nutką z grillowanym kurczakiem.
Postanowiłam też, że powstanie
nowy dział z daniami dietetycznym
czyli diety i tam zapraszam
szukających czegoś lżejszego.

Składniki:
1 pierś z grillowanego kurczaka
1 kapusta pekińska
1 marchewka
1 świeży ogórek (niewielki)
280g kiełków fasoli
szczypiorek

Składniki na sos:
1 łyżka sosu sojowego
1-2 łyżki oliwy
2-3 łyżki soku z cytryny
troszkę chilli w proszku

Mięso drobno pokroić.
Kapustę poszatkować, marchewkę
zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Ogórek pokroić w plasterki (lub półplasterki),
szczypiorek pokroić drobno.
Wszystkie warzywa, mięso i kiełki zmieszać.
 Składniki na sos połączyć.
Zalać sałatkę i lekko wymieszać.

2 komentarze:

  1. wspaniała, lekka, zjadłabym troszeczkę :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Oh jak ja uwielbiam sałatki, chyba całkiem zrezygnuję z mięsa ! Fajny przepisik.

    OdpowiedzUsuń